河南商丘：非遗扣碗 香飘四溢
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- 作者：
- 来源：新华网
- 发布时间：2021-12-01 08:48
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【概要描述】这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。 河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅，大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺，经过不断努力，“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。 据悉，“高家扣碗”已经注册了商标，其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。(苗育才摄)
河南商丘：非遗扣碗 香飘四溢
【概要描述】这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。 河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅，大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺，经过不断努力，“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。 据悉，“高家扣碗”已经注册了商标，其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。(苗育才摄)
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这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。
河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅，大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺，经过不断努力，“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。
据悉，“高家扣碗”已经注册了商标，其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。(苗育才 摄)
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