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河南商丘:非遗扣碗 香飘四溢

  • 分类:行业资讯
  • 作者:
  • 来源:新华网
  • 发布时间:2021-12-01 08:48
  • 访问量:

【概要描述】这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。  河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅,大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺,经过不断努力,“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。  据悉,“高家扣碗”已经注册了商标,其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。(苗育才摄)

河南商丘:非遗扣碗 香飘四溢

【概要描述】这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。  河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅,大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺,经过不断努力,“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。  据悉,“高家扣碗”已经注册了商标,其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。(苗育才摄)

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       这是近日在河南省商丘市拍摄到的扣碗。

  河南省商丘市夏邑县的“80后”高梅,大学毕业后在商丘市创业开餐馆。她传承传统食品制作技艺,经过不断努力,“高家扣碗”已成为市民的喜爱食品。

  据悉,“高家扣碗”已经注册了商标,其制作技艺也被列入当地非物质文化遗产名录。(苗育才 摄)

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